当前位置: 首页 / 本院信息
返回列表

2025 01.25

打印

【春节倒计时】今日·腊月二十六

编辑:蒋丽楠 郑妙

浏览次数:357

腊月二十六.jpg

  “二十六 ,炖大肉”,是指腊月二十六这一天要筹备过年的肉食。“年肉”讲究要吃红烧肉,代表来年红红火火、富裕十足。

  内蒙古博物院藏的双耳铁鍑是北方游牧民族特色炊具,双耳的设置,方便拿取,便于马背民族在迁徙途中携带。一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉,是华夏儿女从古至今对“年味”的共同期盼。

  二十六炖大肉,炖出福禄寿喜财。

【我要纠错】